AOP Gaillac Long-Pech Jean Gabriel
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AOP Gaillac - Cuvée Jean-Gabriel 2018

14,70 € TTC
TTC

GAILLAC Rouge Fût - 75 cl

Coup de Coeur Hachette
Dussert-Gerber
Médaille d'Or Féminalise
Médaille d'Argent Terre de Vin
Médaille d'Or Mâcon

Braucol – Duras - Syrah - Prunelard

Jean et Gabriel sont les aïeux vignerons de la famille Bastide. Un vin rouge en vinification intégrale en barrique manifeste des senteurs d’épices et de fruits (pruneaux, cerise) infusés aux parfums de vanille et de café, soutenue par une fraîcheur et des tanins soyeux.

À déguster avec une côte à l’os au barbecue, gibiers, cassoulet, fromage

Quantité

Cépage(s)
Braucol Duras Syrah et Prunelard
Terroir
Argilo-calcaire
Viticulture
Le sol est travaillé en intégralité dans le respect de l'environnement et de la plante.
Vinification
Dégustation
Belle robe rouge grenat avec quelques reflets bruns. Arômes aux fruits rouges mûrs, porté par des notes toastées, grillées. Une bouche franche, réglisse, fruits  mûrs, grain tannique en finale.
Accords
Il accompagnera parfaitement les gibiers, les viandes épicées et les fromages.
Servir à
16°C
GENCOD bouteilles
376 008 538 0394
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