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Miss Pink demi-sec

11,30 € TTC
TTC

Long-Pech Effervescent - 75cl

Gamay- Duras – Syrah

Des bulles au féminin ! Travaillée de la même manière que la Méthode Ancestrale, elle offre des senteurs en nez comme en bouche de fruits rouge tel que la framboise, la fraise. Bonne harmonie doucereuse que ses fines bulles ravigotent le palais. A servir bien frais !

À déguster autant en apéritif qu’en dessert et buffets sucrés...

Quantité

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Cépage(s)
Gamay - Duras - Syrah
Terroir
Argilo-calcaire
Viticulture
Le sol est travaillé en intégralité dans le respect de l'environnement et de la plante.
Vinification
La vendange est récoltée à la machine et travaillée comme un rosé de saignée. La fermentation alcoolique est maîtrisée à basse température. Lorsque l’équilibre  est atteint en sucre et alcool, le moût est arrêté par le froid permettant de le stabiliser avant d’être filtré. Il est mis en bouteille avec des levures qui seront rejetées lors du dégorgement.
Dégustation
Avec sa belle couleur rose soutenue et sa fine mousse, ce mousseux dégage en nez des arômes fruités de fraise, framboise... Sa fraîcheur fruitée émoustillera  votre palais. Miss Pink a la bonne mine d’un vin franc et la sucrosité digeste et gourmande.
Accords
À boire à toutes occasions festives : gâteau au chocolat, flan, sorbet...
Servir à
6 à 8°C
Sucre résiduel
21 g/l
GENCOD bouteilles
376 008 538 0578

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Miss Pink Rosé demi-sec

Avec sa belle couleur rose soutenue et sa fine mousse, ce mousseux dégage en nez des arômes fruités de fraise, framboise... Sa fraîcheur fruitée émoustillera votre palais. Miss Pink a la bonne mine d’un vin franc et la sucrosité digeste et gourmande.

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